Clătite proteice roz

3 april 2020|Prânz, Mic dejun

Când afară e mai răcoare, e super plăcut să te bucuri de un mic dejun cald în casă. Aceste clătite pufoase vegane sunt perfecte pentru asta!

Clătitele bogate în proteine sunt delicioase pentru a începe ziua, să te bucuri de ele în weekend sau să le mănânci ca gustare pentru trecutul prin prânz. Ai copii? Dă-le o clătită rece în cutia de prânz, sunt super gustoase și hrănitoare.

Pe site-ul nostru poți găsi deja multe rețete diferite de clătite bogate în proteine. Deci, dacă ți-a plăcut gustul, îți recomandăm cu tărie și aceste clătite cu afine. Fă mai multe, astfel încât să poți păstra câteva clătite în frigider pentru mai târziu.

Sfat: variază cu diferite arome de Orangefit Protein pentru a crea mereu gusturi noi! Folosește de exemplu noul nostru Orangefit Protein banană pentru a face clătite sănătoase cu banane, gustul este cu adevărat perfect în acest fel

.

Ingrediente (pentru 6 clătite)

  • 150 de grame de făină de ovăz (folosește fulgi de ovăz pentru a-i transforma în făină)
  • 1 lingură de Proteină Orangefit cu aromă de vanilie
  • 1 banană coaptă
  • 3 linguri de suc de sfeclă (pur și neîndulcit)
  • 200 ml de lapte de migdale sau de ovăz, neîndulcit
  • 1 lingură de semințe de in măcinate (amestecate cu 3 linguri de apă)
  • 2 lingurițe de oțet de mere (face clătitele pufoase)
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • un praf de sare

Mod de preparare

1. Adaugă apa la semințele de in măcinate și lasă-le să stea puțin.

2. Amestecă ingredientele uscate între ele și adaugă apoi laptele vegetal, apa, sucul de sfeclă, oțetul de mere și amestecul de semințe de in.

3. Amestecă până obții un aluat gros și omogen.

4. Încălzește puțin ulei de cocos într-o tigaie la foc mediu.

5. Pune aluatul în tigaie până obții clătite de aproximativ 10 cm (cam 2 linguri de aluat per clătită).

6. Prajește pe ambele părți timp de aproximativ 4 minute.

7. Repetă acest proces până ce folosești tot aluatul.

8. Servește clătitele cu fructe proaspete sau bucăți de nucă, dacă vrei.

9. Poți să păstrezi clătitele într-un recipient etanș în frigider timp de aproximativ trei zile.

Valoare nutritivă (pe clătită 1/6)

  • Energie - Kcal: 132,78
  • Grași: 2,63g
  • Carbohidrați: 18,94g
  • Fibre: 2,66g
  • Proteine: 7,18g