eiwitrijk-bananenbrood
eiwitrijk-bananenbrood

Banană pâine bogată în proteine

27 april 2024|Gustări proteice

Pâinea de banane, toți o iubim!

O felie de pâine de banane poate fi o gustare la birou, la ceai sau pur și simplu între mese. De asemenea, foarte potrivită ca gustare sănătoasă în timpul sau după antrenament.

Încearcă acum pâinea noastră de banane și vezi singur cât de gustoase sunt aceste felii ca gustare.

Fii creativ și adaugă-ți ingredientele preferate. Ce-ai zice de puțină scorțișoară în plus, stafide sau diferite felii de nuci crude?

Ingrediente (10 felii)

  • 3 banane coapte
  • 2 măsuri de Proteină Orangefit banaan sau vanilie
  • 2 linguri de semințe de in mărunțite
  •  lingurițe de praf de copt
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 100 grame de nuci crude
  • 100 ml de lapte de migdale (neîndulcit)
  • 100 grame de fulgi de ovăz (pulverizați până obții făină de ovăz)
  • Ulei de cocos
  • Un praf de sare

Mod de preparare

  1. Încălzește cuptorul la 180 de grade.

  2. Pulverizează fulgii de ovăz până obții făină de ovăz.

  3. Adaugă 4 linguri de apă la 2 linguri de semințe de in (nivelate cu o lingură) și lasă-le să stea timp de 5 minute.

  4. Pasează apoi 2 1/2 banane și amestecă-le cu făina de ovăz, semințele de in (care s-au transformat într-o substanță mai groasă), laptele de migdale, scorțișoara, un praf de sare, praful de copt și Fit Green Protein. Amestecă cu mâna folosind o furculiță.

    Sfat: Dacă aluatul este foarte uscat în timp ce amesteci toate ingredientele, adaugă puțin lapte de migdale suplimentar. Aluatul ar trebui să fie puțin mai gros.
  1. Taie nucile în bucăți și amestecă-le cu ingredientele uscate.

  2. Unge o tavă de copt cu ulei de cocos și toarnă aluatul în ea.

  3. Împarte câteva felii de banană peste partea de sus.

  4. Pune bananenbrood-ul în cuptor pentru 50 de minute.

  5. Sfat: Pentru a verifica dacă bananenbrood-ul este gătit după 40 de minute, poți folosi o scobitoare. Dacă scobitoarea scoate mult aluat, lasă bananenbrood-ul în cuptor pentru încă puțin timp.

  6. Sfat: Congelează câteva felii pentru a avea întotdeauna un „snack sănătos” la îndemână.

Valoare nutritivă per felie

  • Energie - Kcal: 152,9
  • Grăsimi: 6,8
  • Carbohidrați: 14,4g
  • Fibre: 2,6g
  • Proteine: 8,0g