Timp de citire: 3 min
Câte proteine ai nevoie zilnic
Proteinele sunt componente esențiale pentru corpul tău. Indiferent cum este construit corpul tău, este benefic pentru toată lumea să consume zilnic suficiente proteine. Vom explica în detaliu mai jos cât de mult ai nevoie exact.
Necesarul zilnic de proteine
În general:
- Non-sportivi: 0.8 grame de proteine per kilogram de greutate corporală.
- Sportivi de anduranță: 1.2 grame de proteine per kilogram de greutate corporală.
- Sportivi de forță: 1.8 grame de proteine per kilogram de greutate corporală.
- Persoane care doresc să slăbească: 1.8 grame de proteine per kilogram de greutate corporală.
Câți exact ai nevoie de proteine poate varia enorm și depinde, printre altele, de greutatea ta, vârstă, sex și stil de viață. Astfel, femeile gravide/în perioada de alăptare, persoanele în vârstă și copiii (din cauza creșterii), vegetarienii și vegani în general au nevoie de puțin mai multe proteine, la fel și persoanele bolnave sau rănite.
Dacă faci sport în mod regulat sau încerci să slăbești, atunci ai nevoie și de mai multe proteine.
Proteine și slăbire
Majoritatea persoanelor care încearcă să slăbească doresc în primul rând să scape de grăsime. Din păcate, însă, în acest proces se pierd și mușchii. Pentru creșterea și menținerea masei musculare, ai nevoie de calorii, în timp ce slăbirea presupune un deficit caloric. Destul de complicat, nu?
Proteine și refacerea musculară
După o sesiune (intensivă) de antrenament, corpul are nevoie de proteine pentru ca mușchii să-și revină. Mulți sportivi cred că consumul mai mare de proteine este benefic pentru creșterea musculară (cunoscută și sub denumirea de sinteza proteinelor).
Cu toate acestea, studiile arată că nu există nicio dovadă că un aport de proteine mai mare de 1.8 grame per kilogram de greutate corporală este mai benefic pentru construirea musculaturii (și/sau menținerea masei musculare în timpul slăbirii). Corpul decide singur câtă masă musculară poate construi, iar consumul mai mare de proteine nu înseamnă și mai mulți mușchi. Dacă obiectivul tău este să dezvolți mușchi, atunci consumă zilnic 1.8 grame de proteine per kilogram de greutate corporală.
Cum poți consuma mai multe proteine zilnic?
Proteinele se găsesc atât în produsele de origine vegetală, cât și în cele de origine animală. Sursele bune și complete de proteine vegetale includ fasolea de soia, quinoa, semințele de cânepă, semințele de chia și spirulina, iar legumele uscate, cerealele integrale și nucile conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de proteine vegetale. În produsele de origine animală, proteinele se găsesc în special în carne, pește, ouă și produse lactate.